Caramelos de Jengibre

La versatilidad del Jengibre lo ha posicionado como una de las raices preferidas, ya que ademas de todos sus beneficios y propiedades, no solo es el compañero ideal a la hora de saborizar los platos salados, sino que tambien para acompañar los platos dulces.

El ejemplo perfecto de aperitivo dulce con este tubérculo son los clasicos caramelos de Jengibre y el día de hoy hablaremos de ellos.

Si te encantan estas golosinas, quedate con nosotros y sigue leyendo para conocer las mejores ofertas, los precios mas baratos y que debes tener en consideración a la hora de comprar caramelos de jengibre.

Y si quieres aprender a hacerlos, te compartimos esta sencilla receta con jengibre para que puedas tener este aperitivo siempre en tu casa.

caramelos de jengibre donde comprar

¿Donde comprar jengibre caramelizado?

Estos ricos snacks se pueden conseguir en tiendas naturistas o grandes cadenas de supermercados como Carrefour, Walmart, Mercadona o El Corte Ingles.

Una alternativa para adquirir tus caramelos de jengibre es a traves de plataformas online, como por ejemplo Amazon.

Mediante el gigante del comercio electronico puedes comprar el jengibre caramelizado a precios bajos y ademas puedes consultar la opinión de otros compradores para conocer la calidad del producto.

¿Cuales son los beneficios de los caramelos de jengibre?

El jengibre es una raiz con multiples beneficios y propiedades. Los caramelos tienen impresos en si mismos muchas de estas ventajas que heredan del tuberculo, por este motivo el jengibre caramelizado ayuda a:

Los beneficios obtenidos van a depender de la calidad de los caramelos. Se recomienda que esten confeccionados con ingredientes naturales, sean reducidos en azucares y conservantes, etc.

¿Como hacer caramelos de jengibre caseros?

La receta de los caramelos de jengibre es muy simple de preparar y no requiere de muchos ingredientes, tan solo necesitas:

Preparación de estos caramelos caseros para la tos con jengibre

Es muy simple, solo debes pelar y cortar el jengibre en trozos, luego lo pones a hervir en agua aproximadamente 1 hora.

Mientras se cuece el jengibre, se deber picar el azucar moreno con un mortero o con un triturador de cocina hasta dejarlo impalpable. Si deseas hacer caramelos de jengibre sin azucar, simplemente omite este paso y reemplaza por un poco de miel.

Una vez retirado del fuego, filtramos el agua del jengibre (OJO, no tirar este agua, luego la usaremos), volvemos a colocar los cubitos de jengibre cocidos en la olla y les añadimos el azucar. Con 1 o 2 cucharadas del agua que filtramos, le agregamos a la olla y calentamos nuevamente para formar el caramelo.

Una vez caramelizados, retiramos de la olla y espolvoreamos un poco mas de azucar impalpable para que queden como jengibre escarchado, luego los dejamos secar ¡y listo! Tus caramelos de jengibre caseros listo para que disfrutes de estas ricas golosinas parecidas a gominolas de jengibre.

Mira este video ilustrativo

¿Como comer los caramelos de jengibres?

Ya tienes tus caramelos para la tos hechos con jengibre, comprados o hechos por ti, ¡hora de comerlos! PERO MOMENTO que masticarlos no es la unica manera de comer el jengibre azucarado.

caramelos de jengibre propiedades

Puedes probarlos:

  • Mezclados con una ensalada de cítricos junto a otras frutas como por ejemplo pomelo, kiwi y tomate.
  • Agregando pedazos de tu jengibre caramelizado en masas para hornear panecillos, galletas, etc.
  • Espolvorear sobre tu sabor helado preferido o para saborizar un tazon de avena .
  • En tu taza con una infusión. Aparte de dotar tu bedida de sus propiedades, tambien agregara un sabor mas intenso. Si elegiste usarlo como jengibre confitado sin azucar y usaste miel en lugar del azucar moreno, su efecto endulzante sera mas suave.

¿Los niños pueden comer caramelos de jengibre?

Estos caramelos de jengibre dulce son inofensivos para la mayoria de los adultos y los niños, sin embargo se debe tener en cuenta que su consumo debe ser moderado y se deben evitar los excesos.

De esta manera evitaras las contraindicaciones y los efectos secundarios de este tuberculo.

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